Le Vin Autrement

Le Moulin de Moustelat -2009- Bordeaux

Le Moulin de Moustelat -2009- Bordeaux
Ce vin s'accompagnera parfaitement avec tout vos repas , son parfum de petit fruit rouge, sa souplesse et son équilibre en bouche mettra en valeur vos viandes rouges, confits ou magrets de canard, civets mais aussi les fromages à caractère.

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895 F TTC

Disponibilité :


Le Moulin de Moustelat se trouve sur la commune de Pessac sur Dordogne à mi-chemin entre Saint-Emilion et Monbazillac situe au cœur de l'appellation Sainte-Foy Bordeaux. Béatrice et Robert en sont devenus propriétaires en 1990 et n'ont cessé depuis de restaurer les bâtiments, mais aussi le vignoble. Le Moulin à eau du XVIIIème siècle (1724) remis en état de fonctionnement avec son vieux four a pain remis en chauffe. Fonctionne 1 fois par an, lors de la fête Nationale des Moulins.
  • Elevage cuve
  • Age moyen des vignes environs 15 ans
  • Vinification Traditionelle
  • Vendanges Mécaniques, sélection de la vendange
  • Terroir argileux ou argilo-calcaire
  • Superficie 12 hectares.
  • Millésime 2009
  • Localisation entre St Emilion et Monbazzilac
  • Encépagement 50% merlot,50% cabernet sauvignon.

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